RESTAURANTS

IN DE DORDOGNE

De Dordogne staat van oudsher bekend als een vooraanstaand culinair gebied, met een eigen keuken. Het gerecht dat deze streek markeert en wereldwijd bekend is (en tegenwoordig omstreden) vanzelfsprekend de foie gras truffée, maar ook de soupes, de omelettes (met cêpes, truffels en meer), de confits en de salades met notenolie hebben de regionale roem allang geleden overtroffen.

Er zijn volop goede restaurants in de Dordogne en het is ook leuk om er zelf één te ontdekken. Erg duur hoeft uw ontdekkingstocht niet te zijn. Menu’s beginnen al vanaf 10 euro en daar kunt u uitstekend voor eten. Wat meer verrassing en kwaliteit is helaas altijd wat duurder. Een goede richtlijn voor vinden van kwaliteit is het menu: verwacht van een restaurant met confit de canard, pommes frites en salade verte niet al te veel. Staan er oorspronkelijke gerechten op het menu, dan hebt u kans een wat betere kwaliteit aan te treffen en aangenaam verrast te worden.

De roemruchte guide Michelin heeft voor u alle restaurants gerecenseerd, op deze pagina vindt u de restaurant met een ster van Michelin en met de Bib Gourmand (goed eten voor een mooie prijs). De Dordogne kent slechts een paar restaurants met één ster. De kwalificatie dateert uit 2009, evenals het prijspeil.

Ster guide Michelin

L'Essentiel  - Perigueux *

8 r. de la Clarté
Achter een onopvallende voorgevel vindt u twee kleine zaaltjes met een verassing: moderne keuken met een fijne gerechten en een goede wijnkelder.
De gerechten worden bepaald door de dag. Richtlijn prijzen: menu 21€ (overdag weekdagen), ’s avonds en in het weekeinde van 31€ tot 48€, de kaart 49€ tot 56€

Le Moulin de l'Abbaye – Brantome * 

Op een terras aan de waterkant vindt u dit elegante restaurant. De keuken presenteert de regionale keuken.  Richtlijn prijzen:  menu’s van 58€ tot 78€, de kaart 75€ tot 90€

Le Moulin du Roc  - Champagnac de Belair *

Locale keuken met een moderne slag met slechts één menu. Terras aan het water Richtlijn prijs:  40€ per menu (overdag weekdagen), ’s avonds en in het weekeinde: 65€

Vieux Logis  - Tremolat *

Aparte zaal in een oude tabakschuur met terras – fantastische klassieke keuken
Richtlijn prijzen: menu 36€ (overdag weekdagen), menu’s ’s avonds en in het weekeinde van 39€ to 89€ - de kaart 63€ tot 113€

Les Délices d'Hortense  - Le Buisson de Cadouin *

Mooi zaal en een klassieke keuken met een persoonlijke ‘touch’
Richtlijn prijzen: menu’s van 48€ tot 90€ - de kaart: 78€ tot 88€

L'Imaginaire – Terrasson la Villedieu *

pl. du Foirail
Prachtige zaal in een oud 17e eeuws ziekenhuis. Keuken van de dag.
Richtlijn prijzen: menu 27€ (overdag weekdagen), ’s avonds en in het weekeinde menu’s van 43€  tot 92€

Bib Gourmand guide Michelin

De Bib gourmand staat voor uitstekend eten voor een nette prijs.

Lion d’Or - Manzac sur Vern

pl. Eglise
U eet hier copieus, de keuken van de dag met een accent op locale keuken. Volledig menu. Richtlijnen prijzen ‘s middags 15€, ’s avonds van 19€ tot 44€ - de kaart van 28€ tot 45€

Auberge de la Truffe - Sorges

Aan de rn 21
De regionale keuken waarin de zwarte diamant, de truffel, en de foie gras de hoofdrol spelen Richtlijnen prijzen menu varieert van 12€ ’s middags, 18€ ’s avonds en 24€ tot 100€ in het weekend, de kaart biedt gerechten van 28€ tot 87€

Bistrot d'en Face  - Tremolat

Een goed adres voor een fijne avond in Tremolat, echte streekkeuken tussen oude stenen en balken. Richtlijnen prijzen menu 13,5€ (overdag in de week), 23€ tot 26€ ’s avonds en in het weekeinde, de kaart presenteert gerechten van 24€ tot 36€

La Métairie – Les Eyzies de Tayac

Mooi gelegen restaurant in een oude boerderij van het kasteel van Beyssac, omringd door een park. Traditionele keuken. Richtlijnen prijzen: menu 16€ (overdag in de week), 27€ tot 31€ in het weekend.

La Tour des Vents - Monbazillac

Originele keuken waarin de gerechten besprenkeld worden met Bergerac. Mooi uitzicht op de vignobles van Monbazillac. Richtlijnen prijzen: menu’s van 25€ tot 58€ - Kaart biedt gerechten van 38€ tot 65€

Auberge de l'Eclade – Montpon Menesterol   

rte de Coutras
Fijne keuken met een persoonlijk tintje. Keuken biedt gerechten van de dag. Richtlijnen prijzen: menu 15€ (overdag in de week), 27€ tot 55€ ’s avonds en in het weekeinde. De kaart biedt gerechten van 40€ tot 61€

Webadressen

Ook het Franse internet kent sites waarop restaurants gewaardeerd worden. Hier vindt u de twee belangrijkste sites

http://www.linternaute.com/restaurant/home/5/54/dordogne.shtml

http://www.viamichelin.fr/viamichelin/fra/dyn/controller/Tourisme